Essen und Trinken in Kopenhagen

Die Quelle für die glücklichsten Menschen auf diesem Planeten könnte das Essen und Trinken in Kopenhagen sein. Die köstlichen Gerüche, die in den Straßen der dänischen Hauptstadt wahrnehmbar sind, verdienen deine besondere Aufmerksamkeit, wobei der Duft von Schweinefleisch in vielen Formen eine unverkennbare Präsenz hat.

Was werde ich in Kopenhagen essen und trinken?

Eine rote Pølse ist ein Klassiker. Sie als „dänischen Hot Dog“ zu bezeichnen, wird ihr nicht ganz gerecht, da die lokale Delikatesse oft mit Gurken, gebratenen Zwiebeln und Ketchup serviert wird. Bleiben wir beim Schweinefleisch… Stegtflæsk ist köstlich knusprig und passt perfekt zu Petersiliensauce und Gemüse.

Ein kleiner Dänischkurs zum Warmwerden: „Bier“ heißt auf Dänisch „Øl“, und bei unserer Führung Kopenhagen Bier, Snacks & das Beste aus Vesterbros Vergangenheit kann es leicht passieren, dass du ein klein wenig beschwingter unterwegs bist, nachdem du die feine Auswahl an traditionellen und handwerklichen Bieren probiert hat, die in den fantastischen Kopenhagener Bars erhältlich sind.

Wie wäre es am nächsten Morgen mit einem koffeinhaltigen Getränk? Erlebe die Bedeutung des berühmten Wortes „Hygge“ in einem gemütlichen Café, am besten in Kombination mit einem „Wienerbrød“, dem köstlichen Plundergebäck.

Wir können nicht über Essen und Trinken in Kopenhagen sprechen, ohne Julefrokost zu erwähnen! Wenn du in diesem Winter in der Stadt bist, wirst du sicher feststellen, dass die Einheimischen von diesem Weihnachtsmittagessen erzählen. Doch es als Mahlzeit zu bezeichnen, ist eine Untertreibung, da es in manchen Fällen den größten Teil des Tages dauern kann! Einfach ausgedrückt, es wird erwartet, dass man so lange isst, bis man nicht mehr kann… Und dann vielleicht noch etwas Süßes zum Nachtisch? Auf unserer Tour Weihnachtsstimmung in Kopenhagen kannst du die für diese Jahreszeit typischen Æbleskiver kosten – runde Pfannkuchenbällchen mit Erdbeermarmelade und Puderzucker! Lecker!

Schlemme in dieser nordischen Hauptstadt und geniesse das Essen und Trinken in Kopenhagen… aber warum dort aufhören? Stockholm und Oslo bieten ebenfalls kulinarische Highlights und sind bereit für deinen Besuch. Schaue dir all unsere leckeren kulinarischen Ausflüge in Skandinavien an.