Austin Food Works – Mat från södra USA i Stockholm

Austin Food Works – Mat från södra USA i Stockholm. Är du i Stockholm och söker mat från de södra delarna av staterna? Då har du hittat rätt! Austin Food Works har en modern meny med fylliga smaker som smälter i munnen. Tacos, dippar, friterat och kött – det kan inte bli bättre! Läs vidare och dräggla! 

Konceptet

Det är ganska enkelt. Mat med inspiration rakt från syd-staterna i USA som avnjuts i en lugn, rustic miljö. Följande citat är taget från Austin Food Works hemsida och summerar deras koncept väldigt bra:

”We’ve incorporated the best dishes of the multi culti food scene from the deep south of the United States. All in a relaxed country style atmosphere.
A true food experience, Open for dinner, Friday BBQ party lunch and saturday brunch”

Maten

Maten har många, gudomliga smaker och konsistenser samtidigt som gifter sig i munnen och en fantastisk sensation uppstår. Det finns många rätter att välja mellan, samt förrätter, tillbehör och efterätter som binder ihop upplevelsen ännu mer. Priset ligger runt 250kr per huvudrätt, vilket är vad man bör förvänta sig i Stockholm idag. Vill man få samma smakupplevelse, men komma undan billigare, kan man alltid ta sig dit på lunchen och ta något från lunchmenyn. I helhet, rekommenderar vi maten här till alla, i alla åldrar!

Menyn

Menyn är modern och uppdateras ganska omgående. Detta betyder att du kanske inte kan komma tillbaka till restaurangen och beställa vad du åt senast, men det är iget att hänga läpp för. Alla rätter känns bearbetade och ihopsatta med omtanke, därför skulle vi utan några problem kunna prova vad som helst från menyn utan att vara oroliga för att inte gilla rätten. Det finns för-, huvud-, sido- och efterrätter som alla kittlar smaklökarna.

Stället

Med en lugn, rustik miljö har Austin Food Works gjort succé, enligt oss. Det är enkelt att se att de har lagt ned tid och omtanke när de har inrätt. Allt från inredning till musik, dryck och mat hänger ihop med ett genomgående tema som gör tar upplevelsen till nästa nivå!

Platsen

Austin Food Works började med sin restaurang på Norrtullsgatan 24 och öppnade tidigare i år deras andra restaurang på Hantverkargatan 63. Båda ställena levererar på samma, höga nivå!

För mer information, besök deras hemsida här!