Den norska maten du måste prova i Oslo

essen in oslo

Foto av REMA

Vi på OURWAY Tours älskar att upptäcka ett land genom maten! Om du planerar att resa till Oslo i år är det här vad du behöver prova. 

Den norska delikatessen Brunost
Ungefär 30% av all ost som äts av norrmännen är brunosten, med sin sötsura smak. Brunosten skapades av en kvinna som heter Anne Hov. I mitten av 1800-talet var hennes bostadsområde ledd av en ekonomisk kris, Anne, som arbetade på en bergsgård, fick en idé. När hon tillsatte grädde till vassle under kokning gjorde hon en tjockare, mer fast produkt – ost. Hon namngav den till Feitost (fet ost). Sedan dess har den bruna osten producerats, konsumeras och älskats i Norge.

Färsk fisk från Oslofjorden
Med sin närhet till fjorden är Oslo den ultimata staden att äta färsk fisk i. Prova ostron, rökt lax, rökt öring och gravlax – det är såhär det ska smaka!

Pinnekjøtt
Pinnekjøtt är gjort av saltade, torkade revben av får. Köttet ångas sedan i en kastrull på ett lager av björkpinnar. Till pinnekjøtt serveras oftast kokt potatis, lingonsylt eller senap. Även om pinnekjøtt är en maträtt mest populär runt jul, kan du fortfarande hitta den på restauranger som serverar typisk norsk mat året runt.

Se Ourway turer i Oslo

Shopping i Stockholm

shopping_i_stockholm

Som ett huvudstad har Stockholm naturligtvis massor av shoppingmöjligheter. Oavsett om du föredrar vintage över lyxvaror, har Stockholm det. Liksom andra städer finns mycket av samma sak på samma ställe.

Vintage på Södermalm
På Södermalms bohemiska gator (lokalt känd som Söder) har du en second-hand butik i varje hörn. Myrorna (Götgatan 29 och Hornsgatan 96) och Stadsmissionen (Hornsgatan 58, Skånegatan 75, Fatburs Brunnsgata 26) är två ”kedjor” av butiker med billiga vintagekläder och tillbehör. På Hornsgatan 77 (nära Mariatorget) har du en Filippa K Secondhand butik och Judits på Hornsgatan 75 erbjuder också mer utvalda kläder.

Lyxvarumärken på Östermalm
Området som utgör Biblioteksstan är ett riktigt mecka för att handla lyxmärken. Biblioteksstan är samlingsnamnet på området kring huvudgatan Biblioteksgatan och dess omliggande kvarter. Här hittar du varumärken som Chanel, By Malene Birger, Gant, Hugo Boss, Louis Vuitton och mycket mer. Alla butiker finns på Biblioteksstans hemsida.

Budget på Norrmalm
I stadens centrum, även känd som Norrmalm, strömmar budgetmärkena med varandra. Huvudgatan för budgetmärken är gågatan Drottninggatan. Här hittar du inte en utan tre H&M, Weekday, Lindex och andra skandinaviska kedjor.

Om du vill ha sällskap till shoppingen och samtidigt få höra om svenskt och skandinaviskt mode, kolla in vår tur Passion for Fashion.

Se Ourway turer i Stockholm

Tre festivaler att besöka i Köpenhamn i april

april in kopenhagen

Foto av Urban House

Köpenhamn är en levande stad hela året om du frågar oss, och april är säkerligen inget undantag. Här är tre tips om festivaler som du kan delta i Köpenhamn i april 2018.

48HOURS FESTIVAL i Nørrebro
Från 27-29 april tar kulturfestivalen 48HOURS plats i livliga stadsdelen Nørrebro. Det vankas konserter, workshops, gatufester och konstutställningar. Programmet kommer att släppas på 48HOURS hemsida.

Körsbärsblommor på Copenhagen Sakura Festival
Langelinie Parks blommande körsbärsträd är lika stor i Köpenhamn som Kungsträdgårdens är för Stockholm. 200 körsbärsträd som blommar – det är ett riktigt vårtecken om du frågar oss! För att fira träden tar Copenhagen Sakura Festival plats varje år. 2018 är det 28 – 29 april som gäller. Förvänta dig japansk kultur, atmosfär och traditioner. Du kan läsa mer om festivalen på deras hemsida.

Friday Rock på Tivoli
Med start 13 april blir Köpenhamn lite mer rock n’ roll, inte minst på Tivoli. Det är här som Friday Rock tar plats varje fredag. Schemat för hela säsongen av Friday Rock finns här. Konserten kostar ingenting utöver entrebiljetten till Tivoli.

Se Ourway turer i Köpenhamn

Turist i egen by 2018 – Följ med oss på en kostnadsfri tur!

Turist_i_egen_by_2018

Den 15 april 2018 är det dags för Turist i egen by 2018. Likt Stockholms Kulturnatt har Oslo en egen dag då staden blommar av kultur och händelser. 

Dagen är ett samarbete mellan Oslo Stad och VisitOSLO och alla lokala aktörer som vill vara med. Det blir öppet hus på andra stängda platser, events på museer och mycket mer. Här kommer du kunna se allt som händer i Oslo under Turist i egen by. Vi på OURWAY Tours kommer att delta under dagen med vår Hipster Oslo, som avgår 11.00 och 15.00 från Youngstorget.

Se Ourway turer i Oslo

Saker att göra i Stockholm i april 2018

göra_i_stockholm_i_april

Foto av OURWAY Tours

Den långa vintern går äntligen mot sitt slut, och vi är så tacksamma för april att äntligen är runt hörnet. Om du kommer till Stockholm i april, här är några saker du kan ticka av från din to-do-list.

Stockholms Kulturnatt
För en natt blir Stockholm lila och fylld till max med kulturella evenemang. Museer, konstinstitutioner, föreställningar och konserter erbjuds kostnadsfria events och restauranger erbjuder rabatt. I år äger Kulturnatt rum den 21 april. Vi på OURWAY erbjuder två av våra Stockholm-turer gratis. Gamla stan på engelska och Östermalm på svenska. Först-till-kvarn biljetter finns på Stockholm Visitor Center, Kulturhuset hela dagen den 21:a. Allt som händer på Kulturnatt Stockholm publiceras på deras hemsida, här.

Department 2018
För alla som älskar elektronisk musik, kommer Department 2018 att vara en festival i deras smak. Den äger rum två gånger under våren: en klubbkväll den 6 april på Berns och med en gatufest den 26 maj på Slakthusområdet. Biljetter och information om vem som spelar finns på deras hemsida.

Stockholms Lakritsfestival
Har du en sweet tooth för lakrits? Från 14 till 15 april äger en 2000 kvadratmeter stor lakritsfestival rum på Annexet, Stockholm. Njut av smak, inspiration och lakritsfylld underhållning! Biljetter kan köpas här.

Fira Valborg i Stockholm
Äntligen Valborg – det officiella firandet av våren! Vi säger adjö till vintern och välkomnar våren med allt den har att erbjuda. Detta är firade genom valborgbrasor över hela staden. Vår favorit? Den ute på Riddarholmen, som vanligtvis tänds runt 20.30.

Gå på en stadsvandring i Stockholm med oss 
Våren är det perfekta tillfället att gå på en stadsvandring med oss. Det är inte för kallt och det är inte för varmt, medan staden inte ännu är proppfylld med turister. Djurgården är nästan på väg att blomma, varför inte prova vår stadsvandring Trubadurer & Brännvin? Alla våra stadsvandringar i Stockholm finns här.

Se Ourway turer i Stockholm

En dag i Oslo – Vad göra?

tag in Oslo

Har du en dag och en dag i Oslo? Låt oss spendera den rätt! Som tur är för dig är innerstaden är liten nog att gå runt på en dag. Om vi ​​hade en dag i Oslo, så är det här vad vi skulle göra:

09.00 Börja med frukost på Kaffebrenneriet. Det finns flera Kaffebrenneriet utspritt i Oslo och alla har en trevlig atmosfär och bra kaffe.

09.30 Promenera till Kungliga Operahuset. Denna magnifika byggnad är vackert belägen vid Oslofjorden och är byggd så att du kan gå upp på taket.

10.30 Gå en promenad i stadens centrum och se till att du kryssar av följande sevärdheter längs vägen: Nationalteatern, Parlamentet, Kungliga slottet och Karl Johans Gate.

12.00 Dags för en snabb lunch på varuhuset Steen & Strøm. Längst ned i detta lyxiga köpcenter finns en food court där smaker och rätter stora som små finns.

13.00 Dags att hoppa ombord på spårvagn nummer 12 och göra lite sightseeing från sätet. Titta på husen när du passerar Frogner bostadsområde – de är otroliga. När du når Frogner Park är det dags att kliva av för att göra lite kulturell sightseeing i Vigeland Park – världens största skulpturpark byggd av en man.

15.00 När du har fått tillräckligt med intryck är det dags att hoppa ombord och åka tillbaka till stadens centrum.

16.00 Dags att vila benen och huvudet med en eftermiddagsdrink! Varför inte prova en av de många takterrasserna i staden. På Tjuvholmen hittar du designhotellet The Thief, och vi råkar veta att takbaren (länk) är lika fantastisk som hotellet själv.

18.00 Vid det här laget hoppas vi du känner dig klar med Oslos stadskärna, vi promenerar mot den bohemiska delen av Oslos innerstad – Grünerlokka. Gå till Youngstorget till fots och fortsätt på Torggata. När du ser broarna som passerar floden Akerselva, är du snart där.

18.30 Vätskepaus på Schouskjelleren Mikrobryggeri, ett mikro-bryggeri med en bar i källaren och ölet är, precis som du kan föreställa dig, fantastiskt gott.

19.30 Middag på Vulkan Mathall. Denna saluhall har något för varje smak och budget.

22.00 Avsluta dagen med en drink på Himkok, en av de bästa cocktailbarerna i Oslo.

En dag i Oslo – som vi skulle göra det!

Se Ourway turer i Oslo