Bästa pizzan i Köpenhamn – Bæst!

Bæst

Vi besökte den här hajpade restaurangen redan i oktober, och vad vi hurrade för nyheterna som nådde oss på kontoret häromdagen! Bæst har nyligen hamnat i The Guardians lista över världens bästa pizza.

När vi var på Bæst i oktober 2016 var vi överväldigade. Vi valde att ta provsmakningsmenyn – som vi sedan var mätta på i dagar kändes det som – och det var pizzan som stack ut blanda alla godheter. Nu har restaurangens pizza kommit in på The Guardians lista över världens 10 bästa pizzerior, på plats 8. Det är kanske inte så konstigt, restaurangen har en specialbyggd vedeldad ugn från Nepal, där de bakar sina pizzor på 500 grader. Det gör att pizzan till stor del smakar som Neapolitanska pizzor gör i Nepal.

Bæst ligger på Guldbergsgade 29 i området Nørrebro. Kolla in menyn och boka ditt bord på restaurangens hemsida. Vi tror att vi numera har grund för att säga att det är Köpenhamns bästa pizza.

Se Ourway turer i Köpenhamn

Copenhagen Gin Fest i Köpenhamn!

gin_fest

Om du älskar gin och planerar att besöka Köpenhamn i februari kan det här vara din lyckodag! Mellan den 17-18:e februari kommer nämligen den första gin-festivalen ta plats i Köpenhamn.

Copenhagen Gin Fest är den första gin-festivalen i Köpenhamn, vilket den kommer göra på Lokomotivværkstedet i Dybbølsbro, nära Fisketorvet. Har man betalat inträdet på 220 danska kronor kommer du kunna smaka upp till 120 (!) olika typer av gin från 30 utställare. Mer info går att hitta på Copenhagen Gin Fest’s Facebook page.

Se Ourway turer i Köpenhamn

Nyöppnandet av Experimentarium

Foto av David Trood

Sedan 1991 har Experimentarium i Hellerup, 15 minuter norr om Köpenhamn, varit det primära vetenskapscentret för vetenskap och teknologi. Efter en stor brand i 2015 har centret varit stängt, men den 26 januari 2017 är det äntligen dags för nyöppnandet.

Experimentarium är ett 11,500 kvadratmeter stort utställnings och vetenskapscenter, spritt på fyra våningar. Det ligger i en gammal läskfabrik och har 16 interaktiva utställningar om vetenskap och teknologi. Den har också världens första interaktiva biograf, med rörelsedetektorer. Det är publiken som ”skapar” filmen, alla i salongen måste delta.

Det är definitivt värt att besöka Experimentarium under din vistelse i Köpenhamn om du är intresserad av vetenskap och teknologi. Läs mer om centret på deras hemsida.

Se Ourway turer i Köpenhamn

Var en del av Fotografiskas utställning i höst!

fotografiska

Den 23e November öppnar Google och Fotografiska sin interaktiva utställning Re:Collection Gallery, en utställning där allmänheten kan delta. Re:Collection Gallery är en utställning som är menad att skapas av allmänheten. Hur? Den som vill bidra kan posta en bild på Instagram, av en analog bild, och använda hashtagen #recollectionbygoogle. Genom att ladda ned appen Google PhotoScan kan man scanna in en analog bild på riktigt och sedan publicera. Syftet med utställningen är att ge nytt liv till gamla foton som folk har hemma i byrålådan, att allmänheten ska kunna hylla en vän eller tidsepok med sin egna utställning. De foton som väljs ut av arrangörerna får vara med under en begränsad tid i utställningen. Utställningen håller på fram till den 4 december. Spännande, tycker vi!

Se Ourway turer i Stockholm

Kulturnatten i Köpenhamn

kulturnatten_köpenhamn

Foto av Martin Bubandt / Politiken.dk

Precis som Stockholm har sin egen, har också Köpenhamn en kulturnatt då staden öppnar upp för alla som är sugna på kultur. I Köpenhamn är det i år den fjortonde oktober som gäller, för den som är intresserad av deras motsvarighet till Kulturnatt Stockholm – Kulturnatten. Den här kvällen öppnar staden upp tidigare hemliga platser för att fylla dem med kultur. Förutom konserter, evenemang och uppträdanden kommer du alltså kunna titta i hemliga torn, källare och rum. Den här kvällen är många danskar ute på gatorna, vilket även gör dem till något av en folkfest. För att få ut så mycket som möjligt av kvällen behöver du ett Kulturpas. Det kostar 90 danska kronor och kan köpas på de flesta tågstationer, 7-elevens och bibliotek. I det ingår även gratis tillträde till all kollektivtrafik, så du kan ta dig omkring enkelt. För program och mer information, gå till Kulturnattens hemsida.

Se Ourway turer i Köpenhamn

En hemlig oas i Köpenhamn – den Kongelige Biblioteks Have

königliche Bibliotheksgarten

Ifall du börjar tröttna på avgaser och trängsel i stadskärnan vet vi en plats i Köpenhamn där du kan vila dina fötter och andas in härlig luft – Det Kongelige Biblioteks Have. Beläget på Slotsholmen, mellan Christianborgs Slott och det Kunliga biblioteket ligger den gömda platsen Det Kongelige Biblioteks Have. I själva verket är det Kungliga bibliotekets trädgård. Det är svårt att förstå att den brusande stadskärnan är så nära när du sitter vid den magnifika fontänen, alla vackra blommor och stora träd som kastar långa skuggor. Just därför skulle vi säga att det är den perfekta hemliga oasen – mitt i stan, helt undangömt, och helt fantastiskt. Känner du att lite lugn är på sin plats? Här är en karta till trädgården.