Köpenhamns nya matmecka – WestMarket

westmarket

Köpenhamn har länge varit känt för sin mat, inte nog med att de har ett flertal restauranger med Michelin-stjärnor, de har en hel del matmarknader. Nu har det senaste öppnat i Köpenhamn – WestMarket.

Sedan tidigare har Köpenhamn matmarknaderna Papirøen och Tovernehallerne, så att en tredje mathall verkligen kan behövas har diskuterats bland invånare i staden. WestMarket blir den tredje och hittills största matmarknaden i Köpenhamn och ligger i Vesterbro, på Vesterbrogade 97. Lokalen var tidigare en tunnelliknande med sällan besökta affärer, så för invånarna i Vesterbro har det varit ett välkommet food court som öppnats. De har öppet mellan 08.00 och 22.00, och har allting från caféer till blomaffärer och pubar. Mat då, tänker du? Du kommer hitta allt från pakitanskt, gyros och dansk pølse. Allt du någonsin kan tänka dig varesig du är hungrig, törstig eller bara sugen på att testa något nytt.

Se mer om vad som händer på matmarknadens Facebook-sida eller hemsida. Velbekomme, som man säger på danska!

Se Ourway turer i Köpenhamn

Bästa pizzan i Köpenhamn – Bæst!

Bæst

Vi besökte den här hajpade restaurangen redan i oktober, och vad vi hurrade för nyheterna som nådde oss på kontoret häromdagen! Bæst har nyligen hamnat i The Guardians lista över världens bästa pizza.

När vi var på Bæst i oktober 2016 var vi överväldigade. Vi valde att ta provsmakningsmenyn – som vi sedan var mätta på i dagar kändes det som – och det var pizzan som stack ut blanda alla godheter. Nu har restaurangens pizza kommit in på The Guardians lista över världens 10 bästa pizzerior, på plats 8. Det är kanske inte så konstigt, restaurangen har en specialbyggd vedeldad ugn från Nepal, där de bakar sina pizzor på 500 grader. Det gör att pizzan till stor del smakar som Neapolitanska pizzor gör i Nepal.

Bæst ligger på Guldbergsgade 29 i området Nørrebro. Kolla in menyn och boka ditt bord på restaurangens hemsida. Vi tror att vi numera har grund för att säga att det är Köpenhamns bästa pizza.

Se Ourway turer i Köpenhamn

Copenhagen Gin Fest i Köpenhamn!

gin_fest

Om du älskar gin och planerar att besöka Köpenhamn i februari kan det här vara din lyckodag! Mellan den 17-18:e februari kommer nämligen den första gin-festivalen ta plats i Köpenhamn.

Copenhagen Gin Fest är den första gin-festivalen i Köpenhamn, vilket den kommer göra på Lokomotivværkstedet i Dybbølsbro, nära Fisketorvet. Har man betalat inträdet på 220 danska kronor kommer du kunna smaka upp till 120 (!) olika typer av gin från 30 utställare. Mer info går att hitta på Copenhagen Gin Fest’s Facebook page.

Se Ourway turer i Köpenhamn

Nyöppnandet av Experimentarium

Foto av David Trood

Sedan 1991 har Experimentarium i Hellerup, 15 minuter norr om Köpenhamn, varit det primära vetenskapscentret för vetenskap och teknologi. Efter en stor brand i 2015 har centret varit stängt, men den 26 januari 2017 är det äntligen dags för nyöppnandet.

Experimentarium är ett 11,500 kvadratmeter stort utställnings och vetenskapscenter, spritt på fyra våningar. Det ligger i en gammal läskfabrik och har 16 interaktiva utställningar om vetenskap och teknologi. Den har också världens första interaktiva biograf, med rörelsedetektorer. Det är publiken som ”skapar” filmen, alla i salongen måste delta.

Det är definitivt värt att besöka Experimentarium under din vistelse i Köpenhamn om du är intresserad av vetenskap och teknologi. Läs mer om centret på deras hemsida.

Se Ourway turer i Köpenhamn

Var en del av Fotografiskas utställning i höst!

fotografiska

Den 23e November öppnar Google och Fotografiska sin interaktiva utställning Re:Collection Gallery, en utställning där allmänheten kan delta. Re:Collection Gallery är en utställning som är menad att skapas av allmänheten. Hur? Den som vill bidra kan posta en bild på Instagram, av en analog bild, och använda hashtagen #recollectionbygoogle. Genom att ladda ned appen Google PhotoScan kan man scanna in en analog bild på riktigt och sedan publicera. Syftet med utställningen är att ge nytt liv till gamla foton som folk har hemma i byrålådan, att allmänheten ska kunna hylla en vän eller tidsepok med sin egna utställning. De foton som väljs ut av arrangörerna får vara med under en begränsad tid i utställningen. Utställningen håller på fram till den 4 december. Spännande, tycker vi!

Se Ourway turer i Stockholm

Kulturnatten i Köpenhamn

kulturnatten_köpenhamn

Foto av Martin Bubandt / Politiken.dk

Precis som Stockholm har sin egen, har också Köpenhamn en kulturnatt då staden öppnar upp för alla som är sugna på kultur. I Köpenhamn är det i år den fjortonde oktober som gäller, för den som är intresserad av deras motsvarighet till Kulturnatt Stockholm – Kulturnatten. Den här kvällen öppnar staden upp tidigare hemliga platser för att fylla dem med kultur. Förutom konserter, evenemang och uppträdanden kommer du alltså kunna titta i hemliga torn, källare och rum. Den här kvällen är många danskar ute på gatorna, vilket även gör dem till något av en folkfest. För att få ut så mycket som möjligt av kvällen behöver du ett Kulturpas. Det kostar 90 danska kronor och kan köpas på de flesta tågstationer, 7-elevens och bibliotek. I det ingår även gratis tillträde till all kollektivtrafik, så du kan ta dig omkring enkelt. För program och mer information, gå till Kulturnattens hemsida.

Se Ourway turer i Köpenhamn