Oslos nya attraktion – Stovner Tower!

stovner_tornet

Foto av Visit Oslo

Oslos besöksmål har fått en ny stjärna på himlen. I oktober öppnade Stovner Tornet en gångväg högt uppe bland trädtopparna. 

Projektet är ett samarbete mellan Oslo kommuns avdelning för stadsmiljö och stadsdelen Stovner. Mer eller mindre 30 minuter från Oslos stadskärna hittar du Stovner Tornet ett torn högt upp i luften. Känslan av att promenera upp för det beskrivs som att ”gå rätt upp i himlen”, vilket är helt förståeligt. När du sedan är uppe har du en 260 meter lång gångväg, mitt bland trädtopparna. Det kostar ingenting att besöka tornet och det är öppet dygnet runt. Om kvällarna tänds belysning uppe i tornet. För att ta dig till Stovner Tornet kan du ta tunnelbana nummer fem till stationen Stovner. Du finner tornet bakom shoppingcentret, vid Fossumberget. 

Se Ourway turer i Oslo

Lär känna Oslo: Tjuvholmen

tjuvholmen

Foto av Villanueva photo

Tjuvholmen är ett spännande område i Oslo, beläget vid Aker Brygge. Låt oss lära känna det!

Tjuvholmen är faktiskt en halvö, som mynnar ut i Oslofjorden, ut från Aker Brygge. Det är ett område som i mitten av 1900-talet köptes av ett varvsbolag som ville bygga en torrdocka i området. Sedan 1982 har det omvandlats till ett område med kontor och lager. Under 2005 kom området upp på marknaden för privata investerare. Det är först då det blir ett område med bostäder och butiker som vi ser idag. Det är också ett nav för konstgallerier. Förutom det finns en citystrand och en skulpturpark i området. Det första som slår många när de går in i grannskapet är att arkitekturen är ganska intressant. En av anledningarna till det kan vara så är för att byggnaderna i området har designats av 20 olika arkitekter. Det skiljer sig således från stil till stil. Det i kombination med konsten som spiras här i gallerier såväl som skulpturparken gör Tjuvholmen till ett härligt område att upptäcka för den som gillar design och konst.

Se Ourway turer i Oslo

Michelin-krogar i Oslo

michelin-krogar-i-oslo

Foto av Maaemo restaurant

Är du på jakt efter en riktigt härlig middag i Oslo? Staden har många bra restauranger att erbjuda, men är du ute efter en extraordinär upplevelse gör du bäst i att besöka en Michelin-krog i Oslo. Här är tre stycken som alla nyligen fått en eller fler stjärnor att stoltsera med.

Maaemo, Schweigaards gate 15B
Med hela tre stjärnor i guide Michelin har Maaemo blivit en restaurang att räkna med. Maaemos meny tar dig genom det norska landskapet, och består av en fast måltid som serveras alla gäster. Restaurangen rekommenderar att man bör kunna dedikera hela aftonen åt dem, vilket inte kan betyda något annat än succé. Och matkoma. Du har en suverän utsikt mot projektet barcode, som du kan läsa mer om här (länk)Besök hemsidan för att boka.

Kontrast, Maridalsveien 15a
På Kontrast serveras modern skandinavisk mat, utformat efter den svenske kocken Mikael. 2016 fick de sin första stjärna i Michelin och det är välförtjänt; maten är ofta ekologisk, närodlat och säsongsbaserad. Här kommer du verkligen få en smak av Norge. Menyn ändras på daglig basis och bestäms efter vad som finns på marknaden just den dagen. Deras meny består av avsmakningsmenyer, så du får prova mycket av mycket. Läs mer på restaurang Kontrasts hemsida.

Statholdergaarden, Rådhusgata 11
Statholdergaarden har med sin centrala punkt i Oslo varit en av landets bästa restauranger under en lång tid. Ägaren är Bent Stiansen, som vunnit världsmästerskapet i mattävlingen Bocuse d’Or. På Statholdergaarden serveras sex-rätters menyer som bestämt dag för dag och anpassas efter årstid. Boka bord här.

Se Ourway turer i Oslo

Aktiviteter i Oslo i höst

aktiviteter_i_oslo

Hösten är en underbar tid att besöka Oslo på. Passa på att värma dig på ett av stadens alla museum, se en häftig utställning eller delta i en av alla aktiviteter i Oslo som händer i höst. Här är ett par favoriter hos oss. 

Restaurant day
Har du en dröm om att en dag öppna en egen restaurang, eller är du bara väldigt matglad? Då kommer du tycka om vad som händer i Oslo den 18 november. Det är nämligen då Restaurant Day tar plats. En dag då vem som helst får öppna en bar, ett café eller restaurang. Och servera alla. Anläggningen ”byggs” upp i en trädgård, på en parkeringsplats eller kontor – whatever floats your boat! Du är självklart välkommen att delta i vad som brukar vara en smakfest med mat från hela världen. Restaurant Day tar plats mellan 09.00 – 20.00. Närmare datumet kommer du kunna se vilka restauranger som har öppnat dagen till ära på denna hemsida.

Oslo Strikkefestival
Den här festivalen kanske inte är för alla, men för några är den allt. Oslo Strikkefestival är för alla som gillar att sticka. Från 20 – 22 november tar festivalen plats på Deichmanske bibliotek/Norsk Folkemuseum. Du kan delta i workshops (inom vävning, stickning, spinning osv), gå på stickningsfest, göra ett fiber-quiz eller köpa dig ett par nya vantar till vintern på marknadsplatsen. Du kan läsa mer om Olso Strikkefestivalen på deras hemsida.

ByLam Food Festival
ByLam är en matfestival som helt och hållet fokuserar på lamm. Varför inte? 12 oktober är datumet du ska skriva upp om du också vill njuta av lamm i olika former, i rätter från hela världen. Youngstorget kommer fyllas med food trucks och stånd. Samtidigt som matfestivalen pågår är också musikfestivalen by:Larm igång i Oslo, om du vill kombinera mat med musik. ByLam kostar ingenting, och är öppet 11.00 – 20.00. Smaklig måltid!

Vacker natur i Vigeland Park
Vigeland Park är i våra ögon en skatt året om, men på hösten är det något speciellt med skulpturparken. I och med att den är omgiven av gigantiska aller med vackra träd och mycket grönska blir hela parken som en enda stor färgpalett under hösten. Vill du besöka Vigeland Park med guide kan du kolla in vår stadsvandring Oslo Must Sees.

Se Ourway turer i Oslo

Historien om Freia chokladfabrik

freia schokoladen-fabrik

Om du är ute och promenerar i Oslos innerstad kommer du förmodligen förr eller senare passera den gigantiska Freia skylten som sitter på en husfasad vid Karl Johans Gate.

Kanske är det första gången du hör namnet, och det är inte så konstigt i så fall. Däremot är det synd, för Freia har gett oss många, härliga saker… Företaget Freia grundades redan 1889, men blev framgångsrikt först 1892 när Johan Throne Holst tog över ledarskapet. Han insåg att marknaden saknade en mjölkchoklad – till skillnad från den mörka chokladen som företaget profilerat sig med dittills – och byggde så småningom upp företaget till att bli landets ledande chokladtillverkare. Fabriken låg i Grünerløkka i centrala Oslo. I takt med att framgången ökade så bestämde sig Holst för att starta en chokladfabrik i Sverige. Det skulle komma att bli vad vi idag känner till som Marabou. Idag ägs både Freia och Marabou av Kraft General Foods och produceras i Estland, Litauen men också en del i Sverige. Freia är också fabriken som gav författaren Roald Dahl inspirationen till att skriva barnboken Kalle och Chokladfabriken 1964. Roalds föräldrar var ursprungligen norrmän, vilket skulle förklara kopplingen. Boken har filmatiserats två gånger och gjort honom världskänd. Och det om något, är ju stort.

Se Ourway turer i Oslo

Tre anledningar till varför Vulkan i Oslo är värt ett besök

vulkan gegend

Vulkan är namnet på området som ligger på den västra sidan av floden Akerselva som rinner genom centrala Oslo. Det är ett blommande område, som på bara några år blivit ett hippt kvarter att räkna med. Här är tre anledningar till varför du borde vika av från din sightseeing i närliggande Grünerløkka och besöka Vulkan!

1. Det är ett spännande område. Vulkan var tidigare ett industriområde, som sedan 2004 genomgått en förvandling för att bli vad det är idag – en hub för kultur och kreativitet. Här ligger Oslos första matmarknad, progressiva företag har sina kontor här, och restauranger såväl som affärer har alla något annorlunda. Kika på vad som finns att göra här.

2. Om vi skulle beskriva arkitekturen i området med en mening skulle det vara new and improved. Det är byggt för att vara bra för miljön, både hållbart och eko-vänligt. Vulkan är självförsörjande när det kommer till värme och kyla. Det känns som att framtida bebyggelse kommer blicka tillbaka på Vulkan i framtiden, som var en av de första i ledet. Imponerande, tycker vi.

3. Det är fullproppat med street art. Här finns massvis med väggmålningar, gjorda av graffitikonstnärer från hela världen. Två gator som är extra häftiga är Brenneriveien och Ingens Gate. Vill du ha ännu mer rekommenderar vi ett besök på Galleri Vulkan (Maridalsveien 13) och Brenneriveien Gallery Shop.

Se Ourway turer i Oslo